8月5号下午,由江南大学MBA教育中心组织的2017年MBA整合实践课程项目(旧街场白咖啡)结题报告会在商学院304会议室举行。项目企业方、中法合资无锡金易福餐饮管理有限公司董事长、MBA企业导师俞超女士、运营副总陶雨辰女士;商学院副院长武戈教授、项目指导教师唐建荣教授等作为评委出席活动,MBA教育中心办公室主任唐杰老师主持报告会。
结题报告会上,参与整合实践课程项目(旧街场白咖啡)的创业方案组和营销调研方案组的12名MBA学员,分别在2016春季班辛希贵和2016秋季班王维向两位队长的带领下,分别对小组研究过程和研究结果进行了详细阐述,以经过数月调研与分析形成的专业研究报告顺利完成项目结题汇报,得到了评委老师和企业的认可。汇报中,两位公司高管认为报告提出的一些观点、战略规划以及落地实施策略等对企业方有很大启发。
整合实践课程项目(旧街场白咖啡)启动于今年3月中旬,MBA教育中心积极与无锡金易福餐饮管理有限公司沟通协调,由商学院唐建荣教授担任项目指导老师,唐杰老师负责项目沟通及管理。项目一经宣讲,在2016年级MBA学员中引起热烈反响,学员们纷纷表达了强烈的参与愿望,经过MBA教育中心审核与面对面沟通,最终确定了分别由6位学员组成的创业方案组和营销调研方案组。在校内指导教师和校外企业导师的共同指导下,项目小组通过开题充分了解项目的背景和目标,结合理论知识,设计问卷,精准投放,深入开展了市场调研、访谈,并对数据进行了系统分析,最终完成了项目研究报告。MBA学员们表示,通过这次整合实践项目受益匪浅,并对MBA教育中心和无锡金易福餐饮管理有限公司致以谢意。
整合性实践课程是江南大学MBA培养方案中的一门特色实践课程。该课程计划在MBA学生学习阶段,将学生分成若干项目小组,整合MBA各门课程的理论知识架构和相关技能,在企业实际管理项目中进行实践操作,融为一门逻辑整体的实践项目课程,课程旨在解决MBA教育中理论与实践的融合问题,提高MBA学员在实践领域操作管理的能力,并为企业经营管理提出有价值可运作的方案,努力打造商学院MBA项目的品牌。
(文:辛希贵,唐杰/ 图:吴长新)

结题报告会现场

分组汇报

师生合影
【学员感言】
辛希贵(2016春季班):作为创业策划组的组长,这次MBA中心费心组织的实践项目,在团队协调,项目策划和实施过程中,受到了高质的指导,与企业零距离沟通,更是体会企业发展的不易。小组成员非常投入,当成了自己创业的项目来做。MBA教学中的财务,市场营销,运营管理,供应链管理等等在项目的推进过程中很好的体现了理论和实践的区别。书本和教授的知识,如何转化为自身的技能,达到学以致用,MBA中心这次的项目就是一个较好的案例。
高文静(2016春季班):很多人口口声声要努力、要拼搏、要进步,然而又有多少人能够做到面对他人对自己公司批判、质疑、颠覆时,能够不排斥、不抗拒、不辩解,心平气和、仔细聆听、认真思考?江南大学MBA中心整合实践项目的开展,表面是结合教授、学生的智慧给予企业一些建议和新的思路,实际上是作为参与者的我们,收益更大。不但受益于指导老师的思路,更加看到的企业的坚持,为企业的发展付出的心血和努力,这些感受,弥足珍贵。
陈秋菊(2016春季班):希望我们的方案,想法,建议能够给企业一些启发。通过这次项目,对于咖啡和餐饮方面有了更亲切的感受,对于市场调研等有了更深一步的感受。
顾艳(2016秋季班):未经思考的学习不是学习;问题驱动的学习是有效的学习;学以致用是最佳的学习途径。
王唯向(2016秋季班):首先非常庆幸加入江大MBA这个大家庭,非常感谢中心和金易福给我们提供了这次旧街场白咖啡整合实践项目的锻炼机会,更感谢指导老师和同学对我的信任让我来做营销小组的组长,通过这次学习,首先锻炼了组织协调能力,大大的锻炼了任务分配统筹安排的能力;学习到了营销市场调研的很多知识;对无锡的咖啡市场有了初步的了解;收获了队员之间协同作战,共度难关的浓浓同学情!本次项目锻炼可谓收获满满,受益良多……
谢羽风(2016秋季班):此次整合实践项目让我们接近企业、了解企业、深入企业,理论结合实际,用学到的知识去解决企业的实际问题。整合实践项目为我们提供了很好的实践机会,让我们在理论和实践中不断学习,不断成长。
李松歌(2016秋季班):整合实践项目的参与,让我有机会在企业经营者的带领下,理论联系实际,并用经营者思维同小伙伴一起探讨企业运营中的营销问题等“痛点”对症下药。个人对企业的运营模式和盈利模式等有了更深入的思考和体会。实践过程中的企业经营者和导师给予的分析问题、研究问题、解决问题的方法论,对个人我的工作有很多帮助,受益匪浅。
俞文佳(2016秋季班):有人说:“每个人都有开一间咖啡厅的情怀”,通过旧街场白咖啡整合实践项目,让我们都实现了这样一个小梦想。虽然我们来自各个行业,但是却为了同一个目标走到了一起。通过此次实践,也让我们深切的体会到经营一家餐饮类公司所面临的挑战。我们也非常珍惜此次良机,在制定方案的同时结合所学,群策群力,虽然中途遇到一些困难,但是发挥了团队的凝聚力一一克服。整合实践项目带给我们的收获远远超出了我初期的想象,感谢江大MBA中心给予的这样一次机会,也希望今后可以更多的参与到实践课程中。
黄小青(2016秋季班):首次参与整合实践课程项目,学了知识长了见识,多思考,多折腾一下,离成功就近了一步。感谢中心和企业方。