【基地企业】
无锡金易福餐饮管理有限公司
【企业简介】
无锡金易福餐饮管理有限公司（以下简称“金易福”）于2016年5月正式与“马来西亚旧街场白咖啡有限公司”签订协议，成为其在中国大陆地区首个商务合作伙伴，并取得江苏上海地区“咖啡馆”开设的总加盟权。金易福公司由三位海归女士创建，诣在将华人的“白咖啡”带入中国，并发扬光大。关于金易福公司的详细介绍，可浏览网站：www.wx-jyf.com
首间由金易福投资直营的“旧街场白咖啡”咖啡馆于2016年9月28日在无锡万象城试营业。按照公司商业计划，直营店无锡苏宁店，常州新世纪商城店，苏州中心店将分别于2017年3月，4月及9月相继开业。同时加盟店也将于2017年开放2间。
【课程项目目标】
1、针对案例背景，通过市场调查，请为“旧街场白咖啡”制订2017-2018两年的市场营销方案。（包括定位，价格，目标客户群，广告，促销等）
2、请为“旧街场白咖啡”在中国大陆发展连锁店做一份战略规划。
【关于整合性实践课程】
江南大学MBA《整合性实践课程》是培养方案中新增的一门特色课程，该课程计划在MBA学生的学习阶段，将学生分成若干项目小组，整合MBA各门课程的理论知识架构和各项技能，在企业的实际管理项目中实践操作，融为一门逻辑整体的实践项目课程，解决MBA教育中理论与实践的问题，提高MBA学员实践领域操作管理的能力,并为企业的管理提出有价值可运作的方案。
【课程实施方法】
整合性实践课程基地企业根据企业发展需要，向江南大学MBA教育中心提出企业管理专项课题，中心组织MBA研究生组成项目小组，在企业导师和校内老师的指导下深入企业，调查研究，提出有建设性的解决方案；企业导师、校内老师及中心对项目小组的方案进行评判，给出项目小组MBA学员本实践课程的鉴定成绩，项目小组成员通过由江南大学MBA教育中心和基地企业组织的最终答辩，由江南大学MBA教育中心给予项目小组成员最终学分；
【课程学分】：项目结题，团队成员获得课程2学分，团队成员还将获得沛街?白咖啡董事长赠送的礼物。
【课程组队情况】
1、每个项目小组拟定人员为3-4人；
2、项目小组成员可跨班级、跨年级自由组队；
3、团队队长最好有市场或销售岗位经验。
【基本流程】
1、根据个人时间安排、兴趣取向、以及专业领域的特点自由组成3-4人的项目小组，确认项目组长；
2、项目组长将成员名单信息提交江南大学MBA教育中心备案；
3、由中心联系基地企业、校内指导老师、项目小组成员举行项目开题交流指导会议，确定项目基本构架方案、时间分配方案、考核评分方案以及结题时间等；并由项目组长提交江南大学MBA教育中心备案；
4、由基地企业与项目小组成员按预定方案共同配合完成本次整合性实践课程；
5、项目结束，项目组长提前半个月向MBA教育中心提出答辩申请，MBA中心确定答辩时间并告知项目小组，项目小组于答辩会开始前一周向MBA中心提交经过企业鉴定后的项目小组报告；
6、MBA中心组织实践基地企业导师和校内导师进行整合性实践课程项目小组答辩会议，通过答辩，给予项目小组成员学分；
【课程开展对象】
本课程面向所有在校MBA学员，属于综合选修课类别，2个学分，学时不限，由项目小组成员和基地企业导师、校内指导老师共同安排学时。
【报名方式】
报名联系：唐 杰 老师 0510-85328253 Email：tangjie@jiangnan.edu.cn
已经完成项目案例精选：
项目小组走进无锡惠特尼生物科技有限公司
企业导师、校内导师指导团队成员
结题答辩
